빵과 샐러드와 잘 어울리는 차지키소스 만들기 어렵지 않아요~ 컬리에서 구입한 그릭요거트로 간편하게 만들어 봤어요. 그리스의 쌈장이라고도 하는 차지키소스는 다이어트에도 좋아서 빵에도 발라먹고 과일에 찍어 먹어도 참 잘어울립니다. 더운 계절에 더 생각나는 것 같아요. 함께 곁들인 컬리 루꼴라는 사이즈가 귀여워서 플레이팅에 적극 활용 중입니다. 루꼴라는 향부터 식욕을 자극하는데 치즈 종류와도 잘 어울리지만 야채 종류들과는 정말 잘 어울린답니다. 당근라페를 만들어서 곁들여 봤구요. 고구마는 채칼로 잘라서 오븐에 굽기만 했어요. 이렇게 먹으면 배는 부르지만 다이어트가 저절로 된답니다 

다이어트는 하고 싶은데 삼겹살은 먹고 싶은날 있으시죠? 그렇다고 무작정 삼겹살만 구워먹게 되면 과식하기 쉽잖아요. 양배추는 채썰어서 당근라페 만드는 방법으로 양배추라페를 만들어 봤어요, 마찬가지로 당근라페도 따로 만들어서 곁들이구요, 루꼴라 가득 그릇에 먼저 담고 올리브오일 한바퀴 둘러주시고 소금 후추 조금씩만 뿌려주세요, 그리고 샐러드에 빠질 수 없는 방울토마토 잘라서 올리면 보기에도 예쁜 샐러드가 완성됩니다. 구운계란 컬리에서 구입을 했는데 부족한 단백질을 채워보려고 함께 먹어봤어요. 구운계란은 1개 더 먹은거 안비밀!

요즘 양배추가 대세아닐까요 사과와 함께 갈아서 주스로 마시기도 하지만, 샐러드와 곁들이고 싶으실때 스테이크처럼 드셔보세요. 후라이팬에 구워도 되지만 오븐이나 에어프라이어에 간편하게 구워도 맛있습니다. 올리브오일 뿌려주시고 소금,후추 살짝~ 그리고 구워주세요. 컬리에서 구입한 아보카도 후숙이 잘되서 어린잎채소 깔고 함께 곁들였어요. 매일 먹어도 질리지 않는 당근라페도 함께 곁들이고 삼겹살이 조금 남아있어서 구워서 함께 먹었습니다. 다이어트에도 좋은 맛있는 양배추 스테이크 꼭 한번 해보세요