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보기만 해도 럭키비키해지는 아침식사🍀

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yenkitch._.en

아침식사 · 푸드아트
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퍼플즈 활동의 일환으로 원고료를 받고 작성한 게시물입니다.

싱그러운 초여름, 보기만 해도 행복해지는 아침 식사를 소개합니다. 그릭요거트, 통밀빵, 과일, 파스타 같은 건강한 식재료를 이용하고, 눈을 즐겁게 하는 플레이팅을 더해 몸도 맘도 산뜻하고 가벼워지는 느낌이 드실 거예요.

✔️ 추천 핵심 POINT

  • 컬리에서 구매할 수 있는 건강한 식재료 활용
  • 만드는 데 오래 걸리지 않는 간단 레시피
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발레코어 토스트🩰

패션계를 강타한 발레 코어 룩을 그릇 위로!

살짝 구운 통밀 식빵 위에 꾸덕한 그릭요거트를 올려줬어요(그릭요거트를 짤주에 담아 짜주면 예쁘게 짤 수 있어요)


룩트 그릭요거트는 제가 먹어본 그릭요거트 중에 가장 꾸덕한데 맛이 진하면서도 순수해서 좋아해요.

어니스트그릭 황치즈맛은 완벽한 단짠을 구현해내는 또다른 최애템이랍니다! 색깔도 너무 예쁘고요.


그리고 '파스타 젤리'라고 불리는 긴 스트링 젤리를 리본 모양으로 묶어 올려주면 완성!

토슈즈가 생각나는 토스트입니다 ><

[어니스트그릭] 그릭요거트 황치즈 100gcart icon
[룩트] 아이슬란딕 요거트 띠크 450gcart icon
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메시지를 담은 클램차우더 파스타

속을 따뜻하게 채워줄 수 있는 클램차우더 스프에 알파벳 파스타로 메시지를 써봤어요.


클램차우더 스프는 캔을 따 냄비에서 두유 100ml와 함께 끓여주고, 파스타는 따로 삶아 80% 정도 익었을 때 스프에 넣고 끓여줬어요.


마지막으로 소금, 후추 간을 살짝 하면 샌프란시스코 클램차우더 못지않은 풍미 있는 아침식사 완성입니다!

알파벳 파스타를 활용해 Thank you, Hello 등 전하고 싶은 메시지를 써보세요.

[바하버] 클램차우더 스프 425g (조개감자스프)cart icon
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사과를 활용한 플레이팅 3종

요즘 사과가 금값이잖아요. 한 알을 먹어도 정성스럽게...! 다양한 플레이팅을 시도해 봤어요.


1. 팬케이크 믹스로 반죽을 만들어 컵케이크 틀 밑에 깔고, 사과는 얇게 썰어 장미 모양으로 위에 얹어준 뒤 오븐에서 구웠어요.


2. 사과 백조 만들기는 보기보다 쉽습니다! 잘 드는 칼만 있으면 돼요. 사과씨는 백조 눈으로 활용해 주세요.


3. 하늘색 그릇이 있다면 바닷속 풍경을 그릴 수 있어요. 사과로 만든 상어들의 눈은 초코칩을 올려줬습니다.


보기만 해도 즐거워지는 플레이팅이 오늘 하루를 행복/행운 가득하게 해줄 거예요.

[KF365] 유명산지 고당도사과 1.5kg (5~6입)cart icon
GAP 오이 2입cart icon
[유얼거트] 플레인 그릭요거트 130gcart icon
애플민트 10gcart icon
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