
2u.house
퍼플즈 활동의 일환으로 원고료를 받고 작성한 게시물입니다.
바삭한 통새우 새우까스로 샌드위치를 만들면 여느 핫플 브런치 부럽지 않아요.
🥬 양배추 소스 레시피
양배추 소스는 마요네즈, 홀그레인 머스터드, 메이플 시럽을 잘 섞어 만들어보았어요😊
꼭 새우까스 샌드위치가 아니더라도 이 소스를 빵에 바르고 다른 속 재료를 넣어보세요! 샌드위치 맛의 치트 키가 되어준답니다.
Tip. 이 소스에 버무린 양배추는 샌드위치 속 재료로도 좋지만, 샐러드처럼 먹어도 맛있어요👍
🦐 새우까스 소스 레시피
스리라차 소스와 마요네즈를 섞어 스리라차 마요 소스를 만들어보세요!
담백하고 고소한 새우까스에 스리라차 소스 + 마요네즈 조합으로 감칠맛을 더해주면 훨씬 더 맛있는 샌드위치가 완성돼요.
스리라차 마요 소스는 포케, 샐러드 등 다이어트 식단에도 활용할 수 있는 만능 소스예요. 마요네즈는 저칼로리 마요나 비건 마요를 추천해 드려요.
🥪 새우까스 샌드위치 레시피
[ 재료 ]
새우까스, 양배추, 식빵 2장
[ 만드는 법 ]
1. 새우까스를 예열한 200도 오븐에 15분간 익혀주세요.
2. 새우까스는 충분히 식혀주세요. 뜨거운 채로 빵 위에 올리면 샌드위치가 눅눅해질 수 있어요.
3. 토스트 한 식빵 위에 처음에 알려드린 양배추 소스에 버무린 양배추를 듬뿍 올려주세요.
3. 3번의 양배추 위로 새우까스 - 새우까스 소스 - 식빵 순으로 차곡차곡 올려주세요.
들어가는 재료는 심플하지만, 식감이 좋은 새우까스와 양배추 샐러드가 들어가 맛의 밸런스가 정말 좋아요!
컬리의 '간편하게 바삭, 새우까스'는 식빵에 올리기 좋은 크기이고 2개씩 들어 있어 활용도가 높아 추천드려요👍
먼저 제가 샌드위치 만들 때 자주 쓰는 랩을 추천해 드릴게요!😊
글래드 매직랩은 한 면은 끈끈하고, 한 면은 매끈한 랩이에요. 매끈한 쪽에 샌드위치를 올려 만들고, 4면을 덮으면 끈끈한 면으로 샌드위치가 단단하게 감싸져요.
글래드 매직랩으로 감싼 샌드위치는 샌드위치 속 재료가 빠지지 않고, 커팅도 예쁘게 할 수 있어서 추천드려요👍
🍞 샌드위치용 식빵 추천
1. 더 브레드 블루 단호박 식빵
- 빵 두께가 얇아 다이어트 중 빵이 먹고 싶을 때 식단에 활용하기 좋아요.
- 노란 색감이 예뻐서 샌드위치를 만들면 샌드위치가 더 예뻐 보여요💛
2. 밀도 담백 식빵
- 두께감이 있어 샌드위치 모양이 흐트러지지 않고 예쁘게 만들 수 있어요.
- 빵 자체가 맛있어서 어떤 속 재료와도 잘 어울려요.
세상의 모든 '빵순이'를 위한 특별한 빵 요리 모음zip
10년차 자취생의 상황별 한 끼 추천!
그냥 먹지 마세요! 바게트, 200% 즐기는 방법!
손님 초대가 취미인 사람의👉24년 1분기 BEST 메뉴 라인업!(feat.주류_페어링)
소바 매력에 흠뻑, 한번 잡소바!
집밥은 고기서 고기다.
집에서도 근사하게 브런치 즐기기!
바쁜 아침, 5분 만에 만드는 3가지 오픈 토스트
밀키트로 동남아 맛집 여행 다니는 법!
미로식당의 오랜 시간 쌓아온 노하우로 완성한 오리지널 국물 떡볶이
더 많은 콘텐츠를
컬리 앱에서
만나보세요.