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쉽게 만들 수 있는 근사한 집들이 메뉴 3가지

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퍼플즈 활동의 일환으로 원고료를 받고 작성한 게시물입니다.

간단한데 그럴싸해 보이는 레시피!

술안주나 집들이 메뉴로 선보이기도 좋고, 쉽게 구할 수 있는 재료들로 10분 내외로 만들 수 있는 메뉴들을 소개할게요.

✔️ 추천 핵심 POINT

  • 안주로 추천
  • 조리 과정이 복잡하지 않은 메뉴
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아주 손쉽게 만드는, 근사해 보이는 감태 주먹밥

집들이 메뉴로 선보이면 인기 폭발 보장! 누구나 손쉽게 만들 수 있는 레시피입니다.


1. 소스 만들기

참치마요네즈 또는 명란과 마요네즈 조합으로 원하는 소스를 준비합니다. 이 소스를 따뜻한 밥과 골고루 비벼주세요.


2. 풍미 더하기

참기름 한 스푼을 더해 밥에 고소한 풍미를 더합니다.


3. 모양 잡기

트리 모양, 동그란 모양 등 원하는 형태로 밥을 뭉칩니다. 그런 다음 감태를 찢어 밥의 겉면에 촘촘히 붙여주세요.


4. 마무리 포인트

마지막으로 명란 + 마요네즈를 섞은 소스를 한 스푼 위에 얹어주면 완성! 귀엽고 사랑스러운 비주얼에 손님들의 감탄이 이어질 거예요.


이 감태 주먹밥은 간단하지만, 모양과 맛 모두 잡은 매력적인 집들이 메뉴로 제격입니다! 😊

[광천김] 구운 감태 20g (10매)cart icon
[KF365] 명인 튜브 명란 120gcart icon
[사조] 마일드참치 85g*4캔 (안심따개)cart icon
[바다숲] 구운감태 5매cart icon
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심플하지만, 풍미는 가득한 참치마요 카나페

필요한 재료는 단 4가지! 참치, 양파, 마요네즈, 후추만 있으면 끝나는 초간단 레시피입니다.


1. 참치마요 만들기

참치캔의 기름을 제거하고 마요네즈를 듬뿍 넣어 섞어줍니다. 여기에 다진 양파후추를 넣고 잘 버무려주세요.


2. 숨겨진 킥

저만의 비법은 바로 레몬즙! 레몬즙을 살짝 뿌려주면 참치의 비릿함이 잡히고, 상큼한 풍미가 더해져 훨씬 맛있어요.


3. 마무리 터치

딜 한 잎을 위에 올리면 고급스러운 느낌까지 완성됩니다.


바삭한 크래커 위에 참치마요를 올려 서빙하면 누구나 좋아할 만한 맛과 비주얼을 자랑하는 참치마요 카나페 완성!


집들이, 홈파티에 딱 어울리는 손쉬운 메뉴랍니다.

[크라운] 참 크래커 280g (18.67g x 15입)cart icon
[사조] 마일드참치 85g*4캔 (안심따개)cart icon
친환경 깐 양파 200gcart icon
딜 10gcart icon
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부라타 치즈와 루꼴라로 완성하는 초간단 샐러드

부라타 치즈와 루꼴라로 완성하는 초간단 샐러드 단 두 가지 재료만으로 근사한 샐러드를 만들 수 있어요. 부라타 치즈와 루꼴라만 있으면 준비 끝!


1. 드레싱 준비하기

화이트 발사믹 식초, 올리브 오일, 후추만으로도 훌륭한 드레싱이 완성됩니다. 특히 '파미고 엑스트라 버진 올리브 오일'을 추천해요. 향긋하고 고급스러운 풍미가 샐러드의 퀄리티를 한층 높여줍니다.


2. 후추의 조화

흑후추백후추를 섞어 사용하면 맛의 깊이가 더 살아나요.


3. 플레이팅 팁

접시 중앙에 부라타 치즈를 놓고, 양옆에 루꼴라를 둘러주면 간단하면서도 고급스러운 플레이팅이 완성됩니다.


이 샐러드는 재료 본연의 맛이 살아 있어 누구나 좋아할 만한 메뉴예요. 와인과 함께 즐기기에도 제격이랍니다!

[드로게리아] 통흑후추밀 (그라인더) cart icon
[그라나롤로] 부라타 치즈 100g (냉동)cart icon
루꼴라 30gcart icon
(사용 x) [카르멘시타] 후추 그라인더 3종cart icon
[파미고] 엑스트라 버진 올리브 오일 500mLcart icon
#홈브런치
#홈카페
#혼술
#홈파티
#간편식

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