홈파티에서 분위기 낼 때 양고기가 제격이죠.

숄더랙은 미리 냉장 해동해서 올리브오일, 소금과 후추로 간하고 에어프라이어에 돌려주었어요.

파티할 때 여러 음식을 같이하느라 정신이 없는데, 이렇게 에어프라이어에 넣어주기만 하면 완성되는 요리가 정말 도움 되어요.

함께 먹을 가니쉬도 빼놓을 수 없죠? 아스파라거스와 마늘도 똑같이 올리브오일, 소금, 후추 간해서 에어프라이어에 넣어주면 끝이에요.

★ 가니쉬는 빨리 익으니 미리 빼주는 거 잊으시면 안 돼요!

숄더랙 구매 시 함께 있는 쯔란에 톡톡 찍어 먹으면 정말 맛있어요.

스테이크는 정말 빠질 수 없는 파티메뉴이죠? 이번에는 안심 스테이크로 준비해 보았어요.

먼저 올리브오일과 소금, 후추로 마리네이드 합니다. 그리고 그릴에 버터 녹인 후 중불로 4면 익혀주었어요. 양배추도 스테이크 크기와 비슷하게 잘라서 동일하게 구워주고, 마지막엔 치즈 올려 마무리해요.

사람마다 좋아하는 익힘 정도가 다른데, 저는 10분 정도 구워주니 딱 좋았어요. 방울토마토, 양파도 함께 구워 플레이팅하니 레스토랑 부럽지 않아요♥

그리고 부족한 고기는 쪽갈비로 채워주기! 달달하니 양념이 다 되어있어서 그릴에 초벌 후에 에어프라이어 돌려주니 편하더라구요. 살이 많이 붙어있어서 하나씩 잡고 열심히 뜯어먹었네요 ㅎㅎ

배부르게 파티 음식 다 먹어도 우리 디저트 배는 따로 있잖아요? 마무리로 케이크 먹어야죠.

집에서 건강하게 만들어 먹는 요거트 케이크예요. 요거트는 요거트 메이커로 미리 그릭요거트 만들어두었어요.

재료는 정말 간단해요. 그릭요거트 400g, 계란 4알, 스테비아 60ml, 레몬즙 5ml, 블루베리 넣고 잘 섞어준 후 에어프라이어 160도에 30분 돌려주면 완성이에요!

한 김 식혀준 후 위에 요거트랑 과일 토핑 올려 완성해 주었어요. 정말 간단한데 연말 분위기 내기 제격인 요리니깐 꼭 한번 만들어보세요!

여기까지 컬리템을 활용한 연말 홈파티용 음식들을 소개해 드렸는데요. 다가오는 연말 사랑하는 사람들과 맛있는 음식 먹으면서 행복한 시간 보내시길 바랄게요! ♥