엄마의 생일날 미역국🎂

hin.

님의 마이컬리템

안녕하세요 hin. 입니다. 엄마의 생신이 곧이라 ‘편스토랑의 류수영님 미역국 레시피’를 참고해서 재료를 샀어요🥳 양지육수에는 사과가 반개 들어가는데 보통 1kg으로 판매해서 수미과의 조각사과를 선택했습니다. 육수에 파도 들어가는데 파는 미역에 있는 철분의 흡수를 방해하는 성분이 있기때문에 고려하신 후 넣으시는걸 추천드립니다. (레시피 내용에는 이런 얘기가 없었습니다. 참고하세요😅) 레시피 링크. https://youtu.be/IH7vEYf2QMs?si=4AaACI6kafjzWkcr