마이컬리템
서울숲 줄 서서 먹는 베이커리, 밀도
밀도는 서울숲 맞은편의 작은 키친을 시작으로 현재는 줄 서서 먹는 베이커리로 잘 알려져 있죠. 전익범 셰프는 식빵도 마치 밥처럼 그 자체로 식사 한 끼의 가치를 오롯이 해내야 한다는 믿음을 가지고 밀도를 시작했어요. 품격이 느껴지는 식빵을 경험하고 싶다면 밀도를 찾아보세요.
상품6
[밀도] 로얄저지우유식빵
4,950원10%4,455원영국의 저지 섬에서 직수입한 저지 우유로 만든 식빵이에요. 샌드위치나 프렌치 토스트로 요리하기도 좋고, 그대로 찢어 먹기만 해도 맛있을 거예요.
[밀도] 호밀잡곡식빵
5,400원밀도의 노하우로 블렌딩한 호밀가루와 귀리 등의 잡곡을 넉넉히 담아 만들었어요.
Coming Soon(품절) [밀도] The 잡곡식빵
9,800원탄력 있고 촉촉한 질감이 돋보이는 식빵이에요. 맛의 밸런스와 깊이를 고려해 밀가루를 배합하고 호밀가루와 통밀가루까지 섞어 반죽했어요.
Coming Soon(품절) [밀도] 어메이징오트 통밀식빵
6,500원식물성 재료만으로 만든 오트밀 잡곡식빵이에요. 핀란드산 귀리를 껍질째 갈아 만든 ‘어메이징 오트’ 귀리 음료로 반죽해 부드러운 감칠맛이 나요.
Coming Soon(품절) [밀도] 모닝롤(180g)
4,990원국산 우유를 비롯한 품질 좋은 원재료만을 골라 반죽한 다음, 고온에 단시간으로 구워냈어요.
Coming Soon(품절) [일 한정수량][밀도] 고양이 식빵
6,500원밀도 매장에서만 만날 수 있었던 인기 상품이에요. 이색적인 모양새는 물론, 국산 장단콩으로 만든 두유를 사용해 고소하고 담백한 맛을 느낄 수 있어요.
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