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상큼하고 깔끔한 토마토 홍합찜  레시피 2인분 25분 완성 평점 4.8점(73) 레시피 이미지 - 1
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상큼하고 깔끔한 토마토 홍합찜 레시피 2인분 25분 완성 평점 4.8점(73)

컬리
님의 레시피
평점
별점4.8
(73)
조리시간
25분
난이도
쉬움

토마토 홍합찜은 신선한 홍합과 셀러리를 토마토 소스와 와인 베이스 육수에 끓여 깊고 풍부한 풍미를 자랑하는 요리입니다. 마무리로 다진 파슬리를 뿌려 더욱 깔끔하고 상큼한 맛을 더합니다. 평점 4.8점(73)의 평가가 있어요. 6가지 재료로 2인분을 25분 안에 완성! 3단계의 쉬움 난이도 레시피입니다. 1인분당 15,185원 정도의 재료비가 들어요.

재료

2인분
  • 머피스 와인 홍합찜 육수
    1/4컵
  • 닭 육수
    1/4컵
  • 홍합
    반팩
  • 셀러리
    1대
  • 다진 파슬리

양념

  • 토마토 소스
    1컵

레시피에 필요한 상품

조리과정

  1. 조리하기

    냄비에 토마토 소스, 머피스 와인 홍합찜 육수, 닭 육수를 붓고 끓여준다. 칼칼하게 즐기고 싶으면 페퍼론치노를 부셔 넣어준다.

    끓기 시작하면 홍합을 넣고 셀러리도 함께 넣어준다.

  2. 완성하기

    다진 파슬리를 먹기 직전에 뿌려 서브한다.

등록2025. 01. 21수정2025. 01. 21

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