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촉촉하고 노릇하게 구워진 관자 버터 구이 레시피 1인분 15분 완성 평점 4.7점(90) 레시피 이미지 - 1

촉촉하고 노릇하게 구워진 관자 버터 구이 레시피 1인분 15분 완성 평점 4.7점(90)

컬리
님의 레시피
평점
별점4.7
(90)
조리시간
15분
난이도
쉬움

신선한 관자를 버터에 노릇하게 구워 촉촉하고 풍미 가득한 맛을 강조한 요리입니다. 아스파라거스, 마늘 등과 함께 플레이팅하여 감각적인 비주얼과 균형 잡힌 맛을 완성합니다. 평점 4.7점(90)의 평가가 있어요. 6가지 재료로 1인분을 15분 안에 완성! 4단계의 쉬움 난이도 레시피입니다. 1인분당 46,550원 정도의 재료비가 들어요.

재료

1인분
  • 관자
    2개
  • 버터
    2큰술
  • 아스파라거스
    2개
  • 마늘
    4~5개
  • 약간

양념

  • 후추
    약간

레시피에 필요한 상품

조리과정

  1. 재료 준비하기

    관자에 후추를 뿌려 밑간을 한다. 이때 소금을 약간 뿌려줘도 좋다.

  2. 조리하기

    달군 팬에 버터를 두르고 관자가 질기지 않을 정도로만 굽는다.

    아스파라거스, 마늘을 함께 굽는다.

  3. 완성하기

    딜로 장식한다.

등록2025. 02. 25수정2025. 02. 25

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