새콤달콤 양념과 향긋한 참나물을 곁들인 도토리묵 레시피 2인분 15분 완성 평점 4.7점(56)
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평점
(56)
조리시간
15분난이도
쉬움부드럽고 쫄깃한 도토리묵에 새콤짭짤한 양념장이 더해져 감칠맛을 살린 요리입니다. 향긋한 참나물이 더해져 신선하고 개운한 맛을 느낄 수 있는 건강한 한식 반찬입니다. 평점 4.7점(56)의 평가가 있어요. 7가지 재료로 2인분을 15분 안에 완성! 4단계의 쉬움 난이도 레시피입니다. 1인분당 22,540원 정도의 재료비가 들어요.
재료
- 참나물
- 도토리묵1모
양념
- 간장1/4컵
- 고춧가루1큰술
- 참기름1큰술
- 매실액2큰술
- 쪽파
레시피에 필요한 상품
조리과정
재료 준비하기
참나물을 잘 씻어 다듬고 쪽파는 다진다.
도토리묵을 먹기 좋게 자른다.
조리하기
간장, 고춧가루, 참기름, 매실액, 쪽파를 섞어 양념장을 만들고 도토리묵에 얹어준다.
완성하기
접시에 참나물과 도토리묵을 올려 완성한다